最近ネイルサロンを出すリスクや失敗したら・・・という話をよく聞かれます。

僕の今の考えは将来的にネイリストが独立し、稼いでもらうことが目標です。

独立してもらいしっかり経営ができるネイリストを作ることが　目的です。

では今回ネイルサロン、ネイルにすら関心がなかった人間がうまくいった訳ですが何故いったか？

それは間違いなく『人』です。

それはネイリストでない方がサロンオーナーになる場合まず軸となるBSパートナーが絶対必要になります。

だから僕がまず言うのは『人』がある程度揃ってからスタートすることです。

逆にそれをしないでスタートし、失敗した例をいくつかみています。

オーナーだけが頑張り、スタッフがついて行かない・・・これでは潰れるのは時間の問題です。

これではまずオーナーとして未経験がやる場合店長（現場責任者）が必ず必要になります。

ここで大切なのは以前もお話したように必ずオーナーと店長が信頼関係を結べている事。

ここが信頼関係がないいと店はまず終わります。

店長が決まったらチーフクラスです。

皆をまとめる力はないが技術力があるかた。

そしてあとは未経験者を含むバイトが３人くらい。ここは即戦力にはなりませんが時給が安いため経費が浮きますし、育成する事が出来ます。

ここが成長し始めたら次の店舗もいけると思います。

ここまでいけたら最高ですがまずは軸のBSパートナーが出てからスタートです。

美容業でのかかる経費といいますか、リアルビジネスでかかる経費には水道光熱費があります。

これはどのくらいか？

美容室の水道光熱費はとてもかかります。

まず水・ガス（もしくは電気）そして電気とすべてかかりますが、ネイルサロンの良い所は基本的に水道光熱費がかかりません。

かかると言えば電気代です。

どのくらいか？・・・

それでも月に約２万程です。

4席稼働でスポットライトが８つそしてエアコン施術で使うライトがフル稼働でもそのくらいです。

ちなみに水道とガスはほとんど使いません。

だからネイルサロンはかなり経費をかけずにできます。

月２００万の売上に対し、かかる水道光熱費は約１％ですから。

純利益は５０万で全体の２５％です。

２月ですが年間で一番利益は低いと言いますがリピーター様安定していたのでそこまで落ちなかったです。

ただ目標が２３０万に対して２０９万でした。

とりあえず２００万は達成しましたが２０９万に対し人件費が７５万。そこに交通費がのりますので８０万くらいですね。

ですので人件費は３８％です。

ここは目標は達成です。

ネイルサロンで一番かかるのは人件費です。

この人件費は４０％以内で組むのが僕のお店でのルールになっています。

売上が下がれば当然シフトを組んでいるわけですからここも変わってくるわけです。

店長にはここを常に意識してもらっています。ここを意識しないと人件費ばかりかかり利益が上がりません。

２月　２０９万

人件費　８０万

固定費（光熱費・家賃・税理士など）３０万

宣伝費　２０万

材料費　１５万

計　１４５万

ですから純利益は約６４万です。

純利目標は５０万にしていますので達成させて頂きました。

最近は随分安定してきたのでこのスキームで春に向けもう１店舗出す予定です。

またそちらの内容も書いていきますので参考にして下さい。

口コミのクレームで一番おおいのがやはりこの２つ。

まずは施術時間です。

基本目安時間は２時間と記載していますがそれを超えた場合のクレームです。

これをあまり表面に出すお客様はいませんがこれがよく口コミに書かれてしまいます。

実はかなり気にされているのです。・・・・例え１０分〜１５分でものびればです。

口コミをみて初めて気付くことが多々あります。

だから今ではどんな状況でも記載した時間は徹底するようにしています。

後は接客。

何が指摘されるのか？

一番多いのはお客様にしっかりとしたアドバイスが出来ない事と新人ネイリストの接客です。

特に新人のネイリストに多いのがお客様がどのデザインがいいか？と質問されているにも関わらず自信のなさからあまりアドバイスできないことです。

お客様はプロい意見を聞きたいのです。

そこに自信を持って言って上げない事に対する不満です。

新人でもベテランでもお金を頂いたらプロですから接客態度も今強化しています。

口コミで分かったのは現場では出さないお客様の本音が分かる事です。

いいお店にしていくために本当に欠かせない事ばかりです。

大切なのはそのクレームに対ししっかりと返信し、対策をし実行し信頼を得て行く事の繰り返し。

これいつきます。

ホットペッパーを使う時に口コミは本当に大切です。

最初営業担当からはこの口コミだけはしっかりやって下さいとも言われました。

この口コミで大切なのは？

返信です。これを皆さん以外と返さない、そして大切なのはマイナスな意見があった場合の処置です。

軽く流す感じだとこのサロンはこの程度か？と思われます。これ以外と多いです。

PV数（ネット上で見に来てくれる方の数）が多くてもなかなか来ないのはお客様がこれを結構見ているからです。

返信は必ずお客様のお名前（本名ではなくネット上のニックネーム）をいれ、ありがたいお褒めの口コミは挨拶と感謝の気持ちをお伝えします。

マイナスな口コミは僕のお店ではクレームとみなします。

クレームとしてお詫びをし、ここがポイントなのですが、具体的な改善方法をいれるとお店の誠意が伝わります。

そして僕のお店では必ず担当したネイリストに返信を書くように決めています。

そして僕も口コミをみて気付いた事があります。

例えば満足して帰られたと思っていたお客様が以外と不満があったことです。その不満が口コミにあり気付きました。

口コミは明確に改善点を教えてくれるので本当に勉強になります。

クレームに本当に勉強させて頂けます。

ちなみにクレームがくる一番の要素は・・

「施術時間」と「ネイリストの接客について」が非常に多いです。

具体的な内容はまた書かせて頂きます。

最近よく思うことがありまして実業をやるのに必要なのは専門家の方々です。

最初僕も分からない事だらけでした。そしてトラブルになったことも沢山あります。

労務士もいない状態で会社規則もない状態でしたから・・・

一人で仕事をするならいいのですが人を雇うと本当に沢山のことが山のように起きます。

ではネイルサロンを経営する際にどのような専門家が必要か？と言いますと

・税理士

・労務士

・弁護士

が顧問でいるとベストです。ただ弁護士はいるのですがまだお願いした事はないです。なにかあればスポットでお願いする予定です。

後は

・不動産屋

・EWB関係

・クーポン業者

くらいですね。

不動産は新しい物件など振る際に、WEBとクーポンは宣伝する時の作戦など非常に強い味方になります。

もちろん各々費用はかかりますが、攻める所は攻める。守る所は守る。このバランスが大切です。

もちろんトラブルが起きたらでもいいでしょうが、起きる前の対策をもっていた方が経営者としてオーナーとして大切です。

スタッフやお客様を守るためにも重要です。

今ネイルサロンの軒数は凄い勢いで増えています。特に都内は毎月毎月新しいサロンがオープンしています。

ただ大手のサロンの店舗はあまり増えていないように思えます。このサロンのほとんどがネイリストの独立でできたタイプです。しかしこのようなさろんが増える一方で潰れるサロンもとても多いです。

何故か？簡単な話「ネイル」と「経営」は全く別ものだからです。

ネイルの技術は上手くても経営で上手くいくとは全く限りません。

経営などに自信のない場合自宅サロンでやる方も沢山いらっしゃいます。もちろん経営方針は自由ですし一人でやりたい方もいますからこれでもいいと思いますが、もし自分が病気になったらお店の営業は厳しいですし一人では多く稼ぐ事も厳しいのでは？これではランニングコストまともに貯められません。

でも何度も言いますがもちろん経営方針は自由です。

でももし人を雇いオーナーとしてやっていくならまず「経営」を勉強することが一番の近道です。

方法として一番近道なのは・・・今働いているお店の経営を「真似る」事が一番早いと思います。

今いる所の経営が上手くいってなければ働くお店を変えてもいいですし、自分が将来こんなお店にしたいなーと思うお店で働くのも良いと思います。

まず大切なのはオーナーとなるカッ『意識』です。

これを少し持つだけでかなり世界が変わって見えだすはずです。

先日は他店舗ですが友人ネイリストと食事をしてきました。

年齢は３０歳ですが今でも現役です。キャリアもあり技術もありますが彼女は将来の事を本当に心配していました。

僕も仕事柄ネイリストさんによく会うのですが皆さん将来に不安を抱いている方が多いです。

ネイリストという職業ですがお給料はとても安く仕事内容はハードです。

ですから長く続ける事が出来ない方が非常に多いのです。

結婚、出産で辞めてしまう方も多いのです。

キャリアがあり認定講師の免許を持っていれば現役復帰もしやすいですが、それでも時給で言えば１２００円が良いところですからフルに毎日働いて、いっても月額２０万ちょっとがいいところだと思います。

美容師もエステティシャンもそうでしょうがよほどの飛び抜けた腕がない限り雇われて稼ぐのはきついのです。

だから皆さん始めたときは特に将来を考えず可能性をもって働きますが長くは続かないのです。

では独立は？

となりますが基本ネイリストですから経営という分野では素人です。

経営を学ばずにネイリストとしてぼ経験だけで独立すると失敗するパターンが非常に多いです。

ではネイリストの失敗が何故多いのか次回書かせて頂きます。

安定したリピーター様をつけるには？

色々なノウハウがありますが基本的にサービス（接客）が一番効果的だと僕は思います。

ネイルサロンに来るお客様は綺麗になりたい・・・ようは満たされに来たい訳です。

そのお客様の要求を満たすこれがなんだかんだで一番効果的だと思います。

だから僕が何を言いたいかというと”ネイルだけではない”のです。

「満たされに来ているのです。」

例えばお客様のお名前をしっかり覚える事やお茶を出すにしてもそうですし、お客様にしっかり喜んで頂ける会話も大切です。

誰でもできる小さな工夫が必ずリピートに繋がります。

今都内のサロンではクイックで低価格で勝負している所が多いのですが、それだとそのうち体力が本当になくなると思います。

常に新規様の繰り返しですからお店も安定しません。

問題なのは安いだけでお客様が来る事です。もちろん安さも大切ですがそこには何かお店の魅力がないと小さなサロンの場合絶対に長くは続かないと思います。

お客様が帰ってきたくなるようなお店作りが大切です。ここになるのにネイリスト各々がその気持ちをもって施術や接客にあたらなければ厳しいと思います。

２月もいよいよ終わりました。

ネイル業界で一番売り上げが低いと言われている２月ですがやはり日数も少ないせいか若干の売上ダウンだとは思います。

思ったより売上は多くしっかり２００万突破できました。

これはやはりリピーター様です。

先月は述べ３５０人のお客様に対してリピーター様が１７１人でした。

約半数ですね。クーポンのお客様もいらっしゃるのでこのくらいだと思います。

面白いのがリピーター様もまたネットでご予約されるケースが多いです。

今回２月を終えて気付いたのですが年間の予約を通して電話での予約は少ないと思います。ホットペッパーでネットの機能を付けていますがそちらの予約数が断然多いです。

地方でホットペッパーの情報誌がない地域の方も少し投資してネット予約機能を付けた方がいいと思います。

さあ３月いよいよ売上を上げる季節になってきました。

今月からスタッフとより力を合わせて頑張ります。