知識集
昨日に引き続き融資ですがポイントである創業計画書。これが非常に大切です。
金融公庫から頂ける紙は一枚。ですからより細かく書く為にもより細かいものをご自身で用意する事をオススメします。
まず開業目的や動機。
相手はなぜネイルサロンをオープンするのかを質問してきます。
そして経歴。そのサロンが成功するかどうかもしっかり判断されるのでここも大切です。ここは経歴プラス自身を持ってしっかりアピールです。
そこにできたらもう共に働くスタッフも決まっていてそのスタッフの経歴も話すとよりいいです。
仕入れ先なども具体的に決めておきましょう!
融資の内容が設備投資でやる場合にその設備にかかるものの見積もり全てが必要になります。
物件情報や、内装工事代、ソファーからボールペンまで用意します。
そして最後に事業計画です。
開店資金にいくらくらいかかりどのくらいで返す事が出来るのかを明確にしなければなりません。
毎月いくら稼ぎ純利はどのくらいあって毎月どのくらい返済できるのか・・等々
やる事は細かいですがネイルサロンで働いた経験のあるかたは一つ一つ丁寧にやれば必ずできるので、今貯金がなくてもオーナーになる夢を少しでも持ってる方がいっらしゃるなら諦めずに調べてみる事も良いと思います。
開業にあたり300万はあったほうがいいと僕は思います。
300万を貯めているネイリストさんはあまり出会った事がないですが、方法はあります。以前簡単に書かせていただいたのですが『融資』を受ける方法があります。
融資に抵抗がある方は沢山いらっしゃると思いますが、企業として考えれば融資を受けてない会社がとても珍しいくらいです。商いが安定してより多くの利益を出す為にお金は必要ですし本気でオーナーになるのでしたら融資は全然ありです。
そこでどこから借りるかと言いますと
①都市銀行
②信用金庫
③政府系の国民金融公庫
などが主です。もちろん利息がかかりますからなるべく利息の低いところを選ぶのは大切です。
但し都市銀行はまだ実績のない新規所業者に融資をする事はまずないでしょう。
ですので手始めに借りるのであれば信用金庫か国民金融公庫が良いかと思います。
金融公庫は金利も安いのでオススメです。
これは連帯保証人も要りませんししっかりと経験を積んだ方でキチンと事業計画を書けば非常に有利だと思います。
ただ僕のように本人がネイリストでない場合は少し難しいですが、実績があれば大丈夫です。
そして金融公庫のながれですが
「相談」 ↓ 「申し込み」 ↓ 「面談」 ↓ 「融資決定」 ↓ 「返済開始」
ポイントは面接と事業計画書ですね。
空中店(マンションタイプ)での経営の場合通常の住居での営業になるのですがその物件が古い場合、壁紙などの張り替え作業や(古いとリフォームされてても決してオシャレでゃないので)最悪トイレなども補修作業する場合があります。
ただ築浅の場合はそのような事はないのですが必ずする工事は照明工事です。
通常のライトだけでは照明が暗すぎてサロンとして厳しいからです。
ではライトアップする為に何をすればいいかと言いますと、レールを取り付けスポットライトを付ける方法があります。
施術する部屋が8畳くらいの大きさでスポットライトが10個ほど必要になります。
工事費用ですが1日の工事で10万円前後で取り付けられます。こちら工事費用だけです。スポットライトなどは別です。
スポットライトはLEDでないものをオススメします。今後UVライトとLEDライト併用できるジェルが増えてきているので照明でジェルが硬化してしまいます。
ハロゲンもだめで白熱灯がベストです。
ライトがつくとぐっとサロンらしくなってくるのでワクワクしてきますね。
それでは3月PV数ですがまず池袋での平均が
PC 3800
M/S13000
でした。
2月
PC 2600
M/S 9000
ですから3月は2月に比べてより多くの客様がニーズが上がる時期だということが明確に数字で分かります。
僕のサロンの3月のPV数は
PC 5600
M/S 19000
ですから平均より上回っています。ある程度広告が成功している事を確認できます。
ただクーポンの詳細ページまでの到達数が平均と同じだったのでそこにいくまでに離れてしまっている事が分かります。
こういう時に担当の方と会って色々とヒントをもらうのです。
一年たって流れがある程度掴めてきたので僕自身も面白くなってきました。
さあ、マーケティングです!
ホットペッパービューティーにはPV数といってネットからどのくらいアクセスがあるかを確認することができます。
これで一年の動きを見る事ももちろんですが今月の動きなども確認する事ができあます。
僕はこの(皆さんそうだと思いますが)PV数をよく確認しながら戦略をたてます。これをみると広告が上手く行っているか上手く行っていないかや口コミの数を増やした方がいいとかいうことが数字で明確に分かるので、僕は毎月かなり時間を割いてこのPV数と向き合います。
3月の結果の前にまずPCとM/S(モバイル/スマホ)ではどのくらいアクセスに差があるかと言いますと1年中で一番アクセスが多いのはやはり8月です。例えば8月池袋周辺のネイルサロンを検索しているアクセス数は・・・
PC 4500
M/S 14000
という結果で、圧倒的にスマホやモバイルからのアクセスです。
今はスマホが基本です。
ホームページもスマホ対応でないといけないことがよくわかります。
ちなみにM/Sで14000アクセスあってもサロンまでの到達PVは4000PVでクーポンまで確認するPV数は800です。
月に300人のお客様が来て下されば問題ないのでこれで僕は数字として納得してる訳です。
上の数字は平均よりもかなり高い数字になっているので広告もある程度は上手く行ってる事を確認できます。
3月のPV数はまた明日ご説明します。
ネイルサロンに来られるお客様の年齢ですがもちろん場所にもよります。池袋の場合は買い物に来ている若い方や池袋乗り換えのOLさんが多いです。
以外と年配の方も多いです。
池袋でも広い範囲でお客様がいらっしゃるので他の都市部も基本は幅広い年齢層のお客様が来られると思います。
そしてもう一つ分かりやすいのが価格です。
クーポンなど使わないお店や元々価格が高いサロンはそれだけお客様がしぼられます。学生さんはなかなか敷居が高くて来店できないでしょう。
色々調べてみますと場所もそうですが値段が比較的安いサロンはお客様の年齢層が幅広い事が分かりました。
ホットペッパーやクーポンランド、グルーポンなどですね、この広告媒体を見ている方は年齢層が幅広いという事になります。
僕のサロンも安いほうなのでお客様の層がやはり幅広いです。
ここで大切なのはネイリストの年齢。
幅広いお客様を相手にするので若いネイリストさんには身だしなみにとても気をつけています。
もちろん高級店でも身だしなみは大切ですが若い学生やOLさんが好むネイリストは自分と同じ位もしくは高いくらいで大体20代半ば〜後半が良いようです。
話も上手く聞き上手、清潔感がある素敵な女性であるネイリストが人気があります。
当たり前ですが、あまりここに力を入れていないサロンが多いように僕には見受けられます。
だれでもそうですがやはり素敵な人にやってもらった方が良いですよね。
今日はメルマガについてですが僕のサロンは半年前からメルマガを配信しています。
この目的はリピーター様確保の為。内容は基本的にクーポンを付ける事がいいです。
色々なサービスをクーポンにつけましたが、(キューティクルオイルのプレゼントなど)一番お客様の反応が良いのはどのデザインでも500円オフで値引きの形が一番効果的ではあります。
今はお友達紹介など色々試している最中です。
そして今どのくらいのお客様に配信しているかといいますと大体1200人くらいです。
月に150名から200名様のアドレスが増えています。
もちろんメルマガを断る方や入ったあと解除されるお客様もいらっしゃいますので実際はもっと多い数のお客様ですが、数としてはこのくらいです。
そして1200人のお客様にクーポンを送り実際店舗でクーポンを使われる方は大体50人くらいです。3%くらいでしょうか。
最初はもっと低かったのですがネイリストに声がけをしてもらいじわじわと定着してきているところです。
これを7%に持って行くのが当面の目標です。
このメルマガでのビジネスはまだまだこれからですがネット上ではなく一度お会いしている方のアドレスですから信頼度はとてもあります。
これが毎月毎月100人以上増えて行くのですからビジネスの可能性はありますね。
そして最終的にですが、宣伝費を抑えてそこで収益をあげていくことが目的です。
4月に入りますとあっという間にGWになります!!
去年の傾向ですとGWは混みます。
もちろんお店を出す場所によると思うのですが。
例えば・・・新宿・渋谷・池袋・銀座などの都市部は買い物に出かける方も多いのでついでにお店にネイルをされにいらっしゃる方が結構多いです。
逆にオフィス街の場合休日はあまり混まないことが多いです。
ちなみにネイルサロンはこれからが稼ぎ時で繁忙期になってきます。
もしサロンを出店したいと考えている方がいらっしゃるなら今が出し時です。
多少お金がありお店を回せるネイリストがいるなら今すぐ物件を抑えても良いと思います。
GWで集客できますからここでご新規様→リピーター様へつなげます。
そして今月からフットのお客様がかなり増えてきます。
大切なのはフットが入ることで普段はネイルをやらないお客様の確保とハンドとフット両方されることで利益を大幅に上げる事ができるのです。
そのための仕掛ける時期がGwでもあります。
①GWからのお客様を夏のリピーター様にするように意識する。
・・・・・ハンド&フットが増える(クーポンではなく再来されるお客様の利益率が高い)
②ネイリストの技術向上・サービス向上
・・・・・ハンド&フットでの施術時間をかけずに数をこなす。
ここに意識をおきます。
僕のサロンもお陰さまで働きたいといって来て下さる方が結構います。
本当は最初は全く人がいなくて大変だったのですが今はそこそこ連絡を頂けるようになり感謝しています。
そこでよく言われるのが勤務時間です。
たまに主婦の方から連絡を頂けるのですが早番ともちょっと難しい時間帯10時〜17時くらいと希望されますが、難しいです。特に個人店では。
大きなチェーン店などでしたら例えば2時間だけの勤務などあるでしょう。それだけの席数がありますし、2時間でもいてくれたらと思うお仕事もあると思いますが、僕のサロンのような個人店ではそういう勤務帯に仕事の需要がないので働いて頂くのはかなり難しいです。
何回かお話しているように無駄をなるべく省くのに予約の入りにくい時間帯に2人スタッフをたてる事は難しいのです。
僕のサロンは、基本・早番・中番・遅番を交互に一日8時間勤務が基本になります。
ただ、今ではスタッフが5名いて皆施術が十分できますので柔軟にシフトを組む事が可能になりました。
現状のシフト
早番 10時〜19時
中番 11時〜20時
遅番 12時〜21時
夕番 16時〜21時
こまかくするメリットはお客様からのお問い合わせが多い時間帯にピンポイントでスタッフをいれる事ができます。
しっかり流れがわかってきてスタッフが成長すれば柔軟にシフトが組めます。いつもハードな時間を過ごしている彼女たちにはたまにある夕番が嬉しいらしいです。これも幹部が彼女達のニーズを把握していること,コミュニケーションがとれているからだと僕は思います。
カリスマ美容師・・以前はよく聞きましたが、カリスマネイリストと聞いてピンと来る方はいないと思います。
もちろんネイル業界にはカリスマネイリストはいますが、美容師程の知名度や活動はあまりないのでしょうか。僕のように業界に入るとしりますが、一般のお客様からはあまり声は聞こえてこないです。
やはり文化が違うのでしょう、僕のサロンのもカリスマと呼ばれるネイリストはいないと思います。
カリスマというよりは皆、技術・接客が普通にしっかりとこなせる感じです。
もちろんリピーター様も結構ついています。
余談ですが当アロンは指名料を頂いてないですし、スタッフにも還元していません。
何が言いたいかといいますと自分のネイルサロンをチェーン展開していきたいならカリスマネイリストなどいても集客には良いかと思いますが、基本個人でやられたり2〜3店舗でしたらカリスマに高い給料でいてもらうよりも普通にしっかりと仕事をこなせるネイリストがいた方が店はしっかり回ります。
ようはこのネイリストじゃないとダメ・・・ではなくこのお店のネイリストが良い!!
と思われた方がお店がスムーズに回ります。
まして特に個人店の場合スタッフの引き抜きがあるでしょうからそうなったらお店は大打撃です。
カリスマに頼ってしまうとカリスマがいなくなると組織が上手く回らなくなります。
ですからだれが辞めても良いようにしておくのもお店を守って行く大切な事です。
中小企業でネイルサロンを購入したものの、悩んでいる…
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