こんにちは

仲村和也です

今日の話はネイルサロンをやっているオーナーに向けてですが

顧問サロンを見ていてもまた自社のサロンを見ていても

オーナーが100%の想いを注いでも相手が100%それに

答えてくれる事はまずないと思ってもいいと思います

私も今までこの仕事以外100人以上のメンバーを抱え営業職として

やらせてもらった時期はありますが正直その経験をしています

そこで思ったのはここまでやっているからそれに答えてやってくれるだろうという

想いがあるからでありそこは自己満足であると認識しています

話しながら見ているところが違うと言ったケースも多々ありいくらたっても交わらないという事も
多いです。

では現場スタッフとお互い同じところをみて仕事するためにはどうしたらいいのでしょうか？

となります

そこを動かすそのはマニュアルでありルール

感情をいくら注いでもという事は温度差は絶対的に出てきます

決してこれがダメという事ではありません

ここには気持ち＝形がないもので測る事が出来ないのです

ですからそこに期待するのは非常に難しく

そこはあくまでも自分が好きでやっている

そこに恩を売っているという気持ちは持たない方が無難です

ならばルールを作る事になります

もうこういうものだ

と思った方がいいかもしれません

私は正直ネイリストとのコミュニケーションは好きでやっていて会社組織としての期待にはルールを作る
という事にしております

またこのルールですがおおまかな事は就業規則になりますが細かいペナルティー的な事はそのサロンごとに
変わってくると思います

こんにちは。

仲村 和也です。

ネイリストではないオーナーが困ることで多いのが現場からネイル施術や商材の細かい価格などの質問です。

施術時間や価格に関してはオーナーは価格を落とし施術時間を短縮し
回転数をあげたいということに対してネイリストからの反発がある場合がほとんどです。

これは難しいですが、あまりに無理をしてしまうとクレームがでてしまったりもするので無理のない範囲でないといけません。

今回は仕入れですがネイリストはこのメーカーのこれが使いたい。という希望があることがとても多いです。

その場合オーナー側が選んでいた商材よりも価格が高い場合がほとんどかと思います。

この場合はどのような対処をしたらいいでしょうか。

もちろん言われるがままやみくもに購入するのはNＧです。

ですが、なぜその商材をいれたいのかという理由は聞いてみる必要はあります。

そしてその商材を入れることにより売上げと利益が上がると判断できれば受け入れればいいと思います。

ただ使いたいではなく、サロンの利益を考えられるスタッフに教育していくにはオーナー側も
スタッフの働く目的や目標を把握することが大切になってきます。

お互いにどんな目的のためにどんな目標があるのか。これがわかっているのといないのでは全く違います。

目的に関してはお互いがきちんと理解出来ていればスタッフもやみくもに何かを仕入れてほしいとゆうような発言はなくなるはずです。

独立したい、社員になりたい、店長になりたい。などスタッフそれぞれの目標を叶えるにためにはきちんと利益をだしていくことが大切なことをスタッフも理解すると現場もスムーズに回るようになっていくと思うので重要です。

それが根本にある事は非常に大切な事です

商材もビジネスでやる以上好きなものではなく

その目的にあったものを選ぶ事が大切になります。だからそれがダメでなくその商材を使う事で
そのサロンの目標が達成出来ればいいという事です

こんにちは。

仲村 和也です。

この内容についてはコンサルに入らせて頂くと必ずといっていいほどオーナー様から話を聞きます。

スタッフから他のスタッフがこんな事を、言っていた、やっていた、、などの話です。

正直これはどこの世界にもありますしどんな厳しいところでもあると思いますが、やはりネイルサロンは基本的に女性の職場なのでどうしても多くなる傾向にあります。

まずはその愚痴がどこからきて何のために言っているのか？

ここを明確にする事が必要だと思います。

ここでわりと多いのがオーナーにかまって欲しくて愚痴などをいうケースです。

この場合は愚痴や噂の内容はなんでもいいのです。

良くも悪くもオーナーやマネージャーを独占したいという想いがあるスタッフもいます。

オーナーは、〇〇さんとはランチにいったのに、私は行ったことがない。などのヤキモチから生まれている場合も大いにあります。

何か最近様子がおかしい、仕事に対してモチベーションが下がっていると感じ食事にいくなどのコミュニケーションをとるとたちまちモチベーションが戻る場合もあります。

話を聞き、受け入れてあげることも大切です。ただ、それがあまりに頻繁だとオーナー自身も周りも振り回されてしまうので一定のラインを超えてしまうようであれば毅然とした態度で対応することも大事です。

当たり前ですがオーナーは噂話に左右されているわけにはいきません。

スタッフから入ってくる話の真意をいつも冷静に判断していく必要ががあります。

こんにちは。

仲村 和也です

【ブラック企業】という呼ばれ方をする企業についてよく騒がれていますが実はネイルサロン業界にも多いと思います。

接客している時間しか時給が発生しなかったり、全く休憩がとれないなど色々と問題があるサロンもあります。

逆に、スタッフが無駄にいるだけロスの時間にも残業代をつけていくわけにはいきません。

例えば、自分の技量不足の為の施術時間の押しは残業に含まれないなどのルールは必要だと思います。

初めはしょうがないですが、通常2時間で終わる施術を2時間半かかってしまうのは問題です。

 

通常で仕上げているネイリストより、30分残業代がつくのは不平等でもあります。

 

残業はどのような場合に、認められるのかをしっかりルールとして決めておくべきです。

 

これは残業についてだけではなく色々なことに言えます。

 

例えばスタッフ同士のネイルの付け替えなどもあげられます。

 

これもサロンによって全く違うと思います。

 

予約の空き状況により付け替えてもよいとうところもありますし、営業時間内ならよいというサロンもありますし、完全にサロン内では禁止というところもあると思います。

 

はっきり言ってなにが正しくて、なにが間違えというのはありません。

 

ですが、組織にはこのルールがありそれを明確にしなくてはビジネスとしての目標達成は厳しいかと思われます。

 

もし、ルールを改訂する必要がある場合にはなぜそれが必要なのかをしっかりとスタッフに説明していくことも大切です。

 

スタッフにオーナーの気分次第で改訂されたという印象を持たれてしまうと信頼関係も崩れてしまうので徹底したほうがいいと思います。

こんにちは

仲村和也です

今年も閑散期に入り色々とオーナー様からお話を聞きます。

この閑散期に一番ダメージがあったサロンはやはり今年オープンしたサロン様です。

軒並み売り上げが下がったとご報告いただいております。

個人店オーナー様やもうオープンして数年経ち安定しているところは別ですが基本的に今年オープンサロンは
売上がおちているサロンが多いかとと思います

マイネイル柏店も今年オープンのお店ですが夏に比べて落ちてはいますが他3店舗は若干おちているものの
そこまで大きな差はありません。

となるとやはりネイルサロンビジネスとしてやるにあたりオープンのタイミングは非常に大切です。

この閑散期はなるべく体力をつけ乗り切る事が大切です。

後話は変わり10月末はホットペッパービューティーのネットが大変な事になりました
一気にこれだけのサロンが動いたのでサーバーがダウンしたのでしょうか？一時使えない状況となり私含め大変な思いをされた
オーナー様も数多くいると思います

サロン顧問を共にしているアドバイザーも数社抱えておりますので大変そうでした

まあこれからこの新しいホットペッパービューティーがどこまで力を発揮できるかですね

これからのネイルサロン業界は更に2極化が進むのではないか？と思います

店舗を複数持ちチェーン展開をしていくサロンとネイリストオーナーの個人サロン。
この2極化が進むと思います。

ここで店舗展開をしたい方は大切なのがネイリストの雇用です。

いくら集客出来ても結局ネイリストがいなければ意味がありません。

ですからまずは常に会社規模を大きくしていくのならこの求人に力を注ぐ事です。

まだこの業界はここに投資をする事が定着していませんがこれからはここに力を注ぎ安定的にネイリストを雇用していく事も
ビジネスの成功に欠かせない一つになってきてます

マイネイルはまだ4店舗ですが
次のステップはここだと思っております。

大手企業でここに投資しない企業はありません。
だからといって焦って作る事でもないのでまずはここの地盤を作る事だと思っております

こんにちは

仲村和也

ネイルサロンビジネスとしてやっていくうえで集客はとても大切な一つです。

正直このビジネスは集客はそこまで難しくはありません。

マイネイルのようなマンションタイプで複数店の場合はホットペッパービューティーがメインです。

この媒体でとりあえず目標達成できます。

このホットペッパービューティーがいいですよ、というわけではなく自分がしたいビジネスモデルにその宣伝媒体があっているか？

これです。そこがずれていればいくらやっても目標はいきません。

数多にある宣伝媒体の選択になります。

ホットペッパービューティーの中でも掲載ランク等色々あるのでそこもどのランクでいくのか？注意が必要になります

大商圏でのマンションタイプの場合はこのホットペッパービューティーが強いかもしれませんが
逆にこれが発揮しない場合があります。

その場合はどのような宣伝媒体を使えばいいのか？

答えは私もわかりません。

というのもまずあなたが欲しい売上目標にたいして
どのようなネイルサロンビジネスをしたのか？
立地はどこか？

等々聞いてからの戦略になります。

そして宣伝媒体も数多にありますので最初はテストマーケティングのようにいくつか仕掛けてみて一番効率がいいものを
選んでいくようになると思います。

大商圏で激戦区地域でやるサロンとそこから離れた地域でやるサロンとではそもそもビジネスモデルが違うので要注意です。

そこがずれていたらいくらやっても売り上げを伸ばす事は無理だと思います

ちなみに激戦区地域での宣伝媒体ですが何を使うにしても大きな投資は必要です。

出す場所によりそこの投資を削っていい場所、いけない場所があり特に激戦区は投資をかけないとダメな地域です。

例えば池袋でサロンを出すとしたらまずホットペッパービューティーを使うかもしれませんが数多くのサロンが一番高い宣伝費を
かけています。

となると今からサロンをやりたい方はまず高い宣伝費を払わないといけないと思って下さい。

もちろん目標によると思いますがそのかわり集客はとても簡単にできます。

逆にそこまでかけなくていい場所もあり無駄にかけてキャッシュフローが危うくなる場合もあります。

とにかくまずは

ビジネスモデルを決めて

テストマーケティングをして一番効率がいい媒体を決めていく事が大切です。

こんにちは。

仲村 和也です。

 

ネイルサロンを始めるにあたって、また、継続していくにあたりいちばん投資しなくてはいけないのは人件費だと思います。
オープンするにあたり、多くのオーナーは集客に対して不安をもつと思いますが、きちんとネイリストが必要な人数そろっているか、ネイリストとコミュニケーションが取れているかがとても重要です。
広告費にはお金をかけるが、求人や求人に対する成功報酬にかけるのに抵抗があるオーナーが多いように感じます。

 

どんなに広告費を掛けて集客をしても受け入れる体制が整っていなければなんの意味もありません。

 

10年前のネイルは単価10000円以上、そしてオフ代は別にかかるのが当たり前でしたが、今では平均単価はかなり下がっています。
簡単に言ってしまえば価値が下がってしまっているという事になります。

 

しかしこれはネイルに関わらず何でもそうです。
マッサージもヘアカットもファッションもみんなそうです。
コストパフォーマンスに加え宣伝広告費を考えるとやはり大手企業の同士の競争になってきますが、飲食やファッション業界に比べるとネイルはまだそこまでではありません。

 

ですがこれからはもちろんネイル業界もさらに激化していくことは免れないと思います。

 

そこで、ネイルサロン経営に最も必要のは色々な考えもあると思いますがネイルはとにかく人材だと思います。
もちろん未来のことはわかりませんが、ネイルサロンの売り物はネイルを行う事、施術です。

その際行うのはネイリストであり、その上一対一です。

機械ではできません。

 

実際、ネイル転写マシンなども販売やリースせれていますが、そこまで浸透しないのはやはり対人間には敵わないからだと思います。
となればオーナーは何にコストを一番かけるべきかは、人件費になります。
ここにはしっかりと資本を投資するべきです。

どんな商材・戦略・テクニックを使ってもこの人がいないとビジネスが成り立ちません。
だからといってネイリストに支配されてもビジネスはうまくはいきません。

こんにちは

仲村和也です

サロン経営をしていて色々なものを取り入れると思います

現状出店コンサルと顧問サロンを数社持たせて頂いておりますが
意識しているのはノウハウや考え方をわかってもらいそれを自分でやって欲しいと思っています。

もちろんビジネスでこのコンサル業務をしているので変な話ですが
考え方を理解してもらう、根本を理屈を理解できれば後は自分で考えられるようになります

ビジネスで大切なのは新しいものを取り入れる事も重要ですが
無くす事も重要です。

ようは気付いたら無駄にお金をかけている事が多いのです。
とにかく大きくなればなるほど無駄なコストをかけています。

これは何もお金だけではありません。

作業が増え現場スタッフの仕事が増えている
これも大きなコストです。

よくあるのがホットペッパービューティーを使っていない地域で色々な宣伝媒体を使っている場合です。

この時は必ずどの媒体でどのくらい集客をしてその費用対効果はどの位か？
をきちんと把握して下さい。

これがないがしろになっているサロンも沢山あります。

こんな事を書いておきながらマイネイルも無駄なコストも沢山あると思います。

このコストをカットする事で逆に利益が生まれる事もあります。

例えば無駄な宣伝媒体を使っている時も多々あります。

色々やりますと気付かない事が非常に多いです。
まして現場を任せているオーナーは要注意です。

定期的に新しいものをやるのではなく何をカットするのか？ここを意識して下さい。

ちなみにスタッフのカットは最終手段になります。

その場合は勤務形態を変える事で改善できる場合もありますがここはちょっと内容が難しいのでまずは出来るところからです。

でもこのコストカットですがどこも必ずといってありますのでまずは定期的に見直す事が大切です。
この時も全て一人でやっているオーナー様は大変かもしれませんが分業で動いているサロンなどでは定期的に各部署で見直す
事が出来ますので行う事をお勧めします

こんにちは
仲村 和也です
このネイルサロン業界でネイリストの離職が多い理由の一つにハードワークであることがあげられます。

事務職のように決まった時間に休憩をとることは難しいですし、常にお客様と一対一なのでメンタル的にもハードだと思います。
一見華やかな世界に見えるネイリストという職業ですが実はそうではなく、地道な努力が必要な世界です。
ですが、ネイリストという職業が世の中的に認められているかというと、決してそうではない現実があります。

ネイリストがいてこそネイルサロン経営が成り立つのにこれはとても残念なことです。

美容師とは違い国家資格ではないということも一因かと思いますが国家資格にするのにはなかなか壁が高いようです、、、。

 

世の中ではブラック企業とも呼ばれていますがこのようなサロンは山ほどあるのが現実です。

 

中には施術している間しか時給が発生しないサロンもあるようですし、さすがにそうではなくても近年はネイルサロンが飽和状態になっていることにより、とにかく時短の施術を求められていることが多いように思います。

 

ネイルサロンを経営していくなかでやはりこの傾向は心が痛みます。

 

マイネイルも全てのネイリストに満足する条件での雇用が出来ているかというと決してそうではないとは思いますが、雇用しているネイリストが力を発揮できるように、働きやすい環境を作れるようにという意識は常に持つように心掛けています。
実際、ありがたいことに離職率はかなり低いです。
すでにネイルサロンを経営しているオーナーは業界全体的にネイリスト不足を感じていると思いますし、不足だからこそネイリストの言いなりになってしまい悩んでいる方も多いと思います。
正直私個人の考えがありますが

 

業界的な改善や方向はわかりません。だからこそ、まずは少なくても自分のビジョンを伝え共有していくことが重要になってくると思います。

その事が離職の防止にもなると思いますしまずはオーナーが何を思っているのか？

をスタッフが理解しているか？

ここも大切です。ここがわからないと現場がオーナーが何を思っているのかね？となります

信頼は作れません

業界的にはこのような状況だからこそ他店との差別化を図り

そして仕組みを作り会社としてネイリストの地位の向上をしていく事が大切なのではないかと

思います

 

 

 

こんにちは。

仲村 和也です。

 

 

ホットペッパービューティーでサロンを選ぶ際にどこを見るかというと、まずはクーポンの価格だと思います。

次にデザイン。

そしてある程度ここに行こうかなと目星をつけてから口コミを見る方が多いようです。

そのような方の場合、この口コミを見て予約を入れるかを決定するのでかなり重要なところです。

やはりここにマイナスなことが多い場合、集客は厳しくなってきてしまいます。

逆にこの口コミがいいと安心に繋がるので集客に有利です。

 

そして気をつけたいのが、悪い口コミが入った時のサロンの返信の仕方です。

最も避けたほうがいいのは良い口コミには返信しているにもかかわらず悪い口コミに対してはスルーしてしまうことです。

 

口コミを見ている側は意外と悪い口コミとそれに対するサロン側の対応を見ています。

ここをきちんと対応し、改善したことや改善への想いがあれば数にはよりますがあまりネガティブにならなくても大丈夫です。

口コミに対する割引きやサービスをやるかやらないでも変わってきますが、オープンしてから３カ月くらいで30～50の口コミが入るといいペースだと思います。

口コミが多いとやはり人気店と認識されますし、やはり良い口コミは単純に嬉しいですし、現場のモチベーションもあがるので本当にありがたいことです。

悪い口コミも同様にお客様の声ですのでみんなで共有し、改善していく大切な材料なことを忘れないようにしたいです。