こんにちはCONSALISTA原田です。

今回のテーマはずばりこれ
「なぜか開業したのにうまくいかない理由3選」
です！！

 

今回は大事なので一般向けにも公開します。

もちろん会員さんはもっとキツめ（笑）のお話も話せるようにしておきます！

 

お店の雰囲気とスタッフとメニューが全くあっていない事

 

これが80％占めてるんじゃないかってくらいですね。

一人でやる分には、全て自己責任ですのでしょうがないのですが

スタッフを雇う場合、またはオーナーで店長から雇う場合、これがまったくね間違ってしまっているのです。

心当たりあるでしょう？

正直、これは巡り合いもありますが原因は「人材育成」ができていないこと。

私たちも、スタッフを多く抱えていますし聴きたくない事柄でしょうが目を背けずの考えてみましょう。

 

ネイルの技術と接客技術が必要でしょ？

スタッフを雇うときはこの二点が大事ですね。

でもネイルの技術も接客技術も一朝一夕ではできませんね。

もしも開業前の人は、自分が見極めれるのかどうかを判断してください。

経営されている方は「的確」なマニュアルは作成できていますか？

この人材育成マニュアルは、大企業などでは一年かけて作り上げます。それくらい大事なことなのに、独りよがりでマニュアル作成していてはとてもじゃないですがいいマニュアルは作れません。

職業柄マニュアルはよく見させてもらいますが、まともに制作出来ているところはほとんどありません。

ネイルの技術は、あなたのお店の価格の価値を上げてくれるもの。

接客の技術は、あなたのお店にアップセル（単価を上げる）そしてリピートをもたらしてくれます。

この二点で判断して、もしもどちらも出来ていなかったら確実に判断ミスです！修正しましょう。

ちなみに私のお店ではリピーターがつくって言われる店舗もありますが、それは関係ないです。

リピーターがつくというのは来てくれた人が100％の人数で来てくれていることを言います。

またアップセルは90％以上で起こさなければいけません。

そして、言わずもがなの技術は1万円かかったのに「安い！！」といわれるかどうかって話。

もちろんこれらはお店のスタイルによりますが・・・・

店内のディスプレイを舐めたらいけません

実は多くの方が気づいていないこの仕掛け。

店内、見渡してください。その店内、その椅子、そのソファー本当にあなたの技術と釣り合ってますか？

釣り合ってるならOKです。

この部分にお金をかけるのを嫌がる方もいますが（諦めている方もいますが）

ここは、「関係なく価格が上がる部分」です。

一流レストランは、「無駄にお金をかける」から跳ね上がります。

それがステータスですので・・・

お客様は見ていますよ？

そして一瞬で感じます、このお店がお客様のためにどう準備してくれているのか。

飲食店の場合「盛り付け」でお金が変わります。それも一つの技術であり、見た目にもお金を払うのがお客様だからです。

同じようにネイルサロンも「見た目」にお客様はお金を払います。

例えばIKEAを使うならプライスゾーンは絶対に中くらいのところまで！技術もそれなりのところまでです！

あなたがもしも単価を上げたい、リピートを上げたいのであれば

ネイル以外のところにちゃんとコストをかけるようにしましょう！

 

立地と戦略のミスマッチ

立地選定は正直素人がやると「希望的観測」で決めるので注意が必要です。

あなたがデータを取れる、データが読める経営者ならば「希望的観測」ではないので問題ありません。

なんとなくよさそう！だから決めるとあとでかなり痛いしっぺ返しを喰らいます。

何故その場所がいいのでしょう？

人通りが多いから？

駅が近いから？

住宅街だから？

繁華街だから？

こんな理由で選んじゃうと後は運任せになります。

大事なのは、どの程度の人がいてどの程度の人がネイルサロンに行きたいと思っているか

これですよね？

だからセミナーで仲村はこれを話すのです。一年間多少の流れはかわりましたが唯一変わっていないのが立地選定の話です。

じゃあこのデータって取れるのか、ってことですがもちろん簡単には取れません。

この分野は、私たちの開業コンサルの一部なのでさすがに無料ではできません。

ですが、

・誰がそのデータを持っているか

・どうすればそのデータが見れるのか

は考えたらわかりますよね？そう！後は自分ががんばるのみです（笑）

ちなみにこちらに答えがあります（クリックすると移動します）

 

でもすでに経営しちゃっている店舗さんへ

あちゃーってなっちゃう方は急ぎ見直しましょう。

まずは大事な大事な立地選定を失敗したのだから場所を変えることです。

もちろん、急ぎで変えることができればいいのですが実際は費用面で難しいですよね？
（ちなみに難しくない場合は二店舗めの出店でリカバリーできる方法もあります）

その場合は、現状からもう一度戦略を作り直しましょう。

今のままでも好きでいてくれるお客様や顧客はいらっしゃいますよね？

そしたらそこに当たるのです。もちろん一回来てくれたけど二回目来てくれていない方も。

この一回しか来てくれていないお客様を無視している店舗が多いこと多いこと・・・

未だ来てくれていない人よりも、一回でもきてくれたお客さまの方がお店に来てくれやすいのです。

なのに放置プレイなんてもったいなさすぎます！

こういったリストをコールドリストというのですがコールドリストには3回はアプローチしてください。

別に、あなたのお店が嫌いなわけではないのです。「たまたま」忙しかった、近くにお店で来た、引っ越した

とかが理由ですよ。

一度でも来てくれているということは、何かしらあなたのお店に共感したから来てくれたわけですよ。

それをほっとくなんて愚の骨頂！急いで取り掛かってくださいね！

ちなみにこの3STEPでコールドリストを復活させるにはそれなりのオファーいりますのでちゃんと計画ねってくださいね！
（3STEP-DMという方法です。これは三回に渡り顧客を集客させるためのオリジナルの手法です）

 

いいですか、戦略の練り直し、ズルズル行く前にスパッと行動しましょう！

 

戦略そのものがゆるゆるであること

ここは見てきた中で一番残酷なくらい多いところですね！

もうかれこれ200店舗以上みていますが、残念ですが完璧！って思ったところはすごく少ない。むしろ皆無です。

一つは「集客方法」の知識がないこと。

そして二つ目が「リピート方法」の知識がないこと

三つ目は「来てもらいたいことを伝えるライティング技術がないこと」

四つ目が「反応をテストする方法」を知らないこと

五つ目がそれらを組み合わせて修正する方法を知らないこと

です。

このどれかさえ持っておけばいいという話ではないですよ！

全てを持っておく必要があります、しかも確固たる戦略を・・・

 

ちなみにお店の財産ってなんでしょうか？

売上？店舗？スタッフ？

違いますよね？

 

そう、顧客リストです。

 

顧客リストを得ることが、お店で一番費用をかけるべきところです。

利益の90％はそのためだけに使ってもいいくらいのところです。

集客ではありません、見込み客のリストを集めることです。

これさえあれば、いつどこでも戦略一つで利益が出ます。

 

ちなみに目安としては、目標売上に必要な一ヶ月の顧客数の5-8倍のリストがあれば

楽勝で一ヶ月の目標はクリア出来ると思います！

もし持っててできていない場合は、宝の持ち腐れです！急いで使いましょう！

 

開業前の人は・・？？

もしもあなたが開業前であるのならば、開業半年前から三か月前には見込み顧客集めをするべきです。

始まってからでは遅すぎます。

よくできるの？って言われますが、できますよ！！

むしろそれをやらなければ始まりませんよ！！ってくらい。

店舗があろうとなかろうと、新規客は関係ないです。

だって初めて来る人は店舗知らずに来るわけでしょう？ってことは、どうやってくるのか。

お店のブランドですよ。ブランドっていうと高いみたいなイメージありますがちょっと違ってて、

お店のイメージで決めるってことです。

そのイメージはオーナーであるあなたが決めることですね！

つまりブランディングはさっさとやってたほうが後々困らないですし見込み客を囲っちゃえば

オープン時にお客様を呼び込めます。

もちろん、すでに店舗構えている方はライバルがこれを読んで始める前に囲い込みはしておくべきですよ！

 

それぞれ目標によってサロン経営の方法は変わってきます。

今回は、ちょっと「お金・売上・利益」についてお話したいと思います。

小規模店舗での売上絶対値は大体収入ベースで30万円前後が成功事例の平均です。

もちろんマイネイルでの仲村は一店舗あたりこの2倍程度があるわけですが。。。

 

一旦自分の中の常識を壊して考えてくださいね。

まず自宅で作っているクッキーの販売店。

月の売上3000万円です。

自宅と言ってもマンションを借りて作っています。1DKくらいだったかな。

これはアメリカのお話。

でも日本でも同じ形態で、ケーキ屋さんが月1500万円売っているところがあります。

ここは福岡ですが、私のクライアントです。

百貨店での催事でも出ています。

自宅でこれだけ売れれば十分でしょうね（笑）

 

海外でもっともびっくりしたお話で、本の著者で公認会計士をしている有名な方

がいるんですが（日本でもベストセラーです）、その娘兄弟は11歳で月収が4000万を超えています。

 

また、ショッピングモールがまだここまで広がっていない時代に（15年前くらい）に

モールの駐車場を間借りしてカート一台で営業していた焼き菓子屋さん（スーパーにある焼き鳥屋さんイメージしてください）

はわずか一年で20億円の月商を突破、そしてその一年後には100億円を突破しています。

 

また、過去の話になりますが、自動車いっぱいにスニーカーを入れて

売りさばいていた青年は30年以上かけて世界的有名なメーカーに成長させました。

ナイキというメーカーです。ナイキは最初アシックス（当時はオニツカタイガー）の独占販売権から始まりました。

 

これらは全て本当に誰でもできる範囲での成功事例です。

 

彼ら、彼女らは別に高い目標を持って進んできたわけではありません。

プラス思考どころかマイナス思考の塊の連中です。

世界の環境にビビって、一歩踏み出すことも恐れ、石橋を叩きまくってわたってきた人たちです。

おそらくこれを読んでくれている方の方が世に言う成功者のタイプなんでしょう。

 

ですが、多分これを読んでくれている方は年商100億の会社さんはいらっしゃらないでしょう。

もっといえばスタバもコーヒー豆を売っている卸の会社ですし、GODIVAも街のチョコ屋さん。

 

さてちなみに世界一高い美容室ってカットいくらか知っていますか？

カットで300万円です。（2万ユーロ）フィリップスというお店です。

 

これらと売上が200万円超えないサロン、会社の違いはなにかわかるでしょうか？

 

今日は売上とか収益とかお金の話ですので、こういったお話になります。

これはほんのちょっとした考え方の違いなんです。

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こんにちは、Consalista原田です。

今回は、私思ったことをくったくなく書かせていただきます。

とりあえずサロンがうまくいっていない場合にありがちなことですが

メルマガでも話しましたが

お店の弱点をオーナーが間違って認識しているケースです。

そしてその逆も、何故売上があがるのか何故リピートしているのかに気づいていないパターン。

この場合、今はよくてもいづれ取り返しのつかないことになります。

 

そして、「技術」だけでどうにかしようとしているパターン。

これも厳しい。

経営としてうまくいく方法ならば

技術が一流ならそのほか全てを一流にしないと通じません。

技術が二流ならそのほかを二流にしないと通じません。

 

一流がえらくて二流が偉いわけではないです。

 

こと「経営」においては利益出せる方が偉いのです。

 

ネイリストオーナーになった場合、技術は一流ですがその他二流になってしまう場合が

多い。とくにこれはもったいないとさえ思います。

一番は価格設定でのミス。

 

一流であればあるほど、価格が低い。

 

もちろんいいものを安くするというのは、一つの手法です。

でも言いものを伝えることを忘れて「体感」してもらおうとする。

 

伝わりませんよ、技術は。

 

もちろん技術とともに死ねるっていう気概の職人ならば

いいのですが、自分の腕で食っていくのならば間違ってもそこに頼らないことです。

 

というかサービスを提供するサロンで、その価値が低いとかは話になりませんが・・・

 

一連の思ったことは置いといて

おそらくこのサイトの会員登録してくれている方は小規模店舗（1-5店舗程度のオーナー、ネイリストオーナー）が多いと思います。

技術的には1000円ネイルのネイリストより自分のがうまいわ！っていう人が多いでしょう。

 

では、何故、売上が1000円ネイルに負けてしまうのか。

この理由が明確に答えられたら十分です（笑）このサイトを見る時間が惜しいので今すぐ仕事に取り掛かりましょう！

80%でも答えられたら言うことありません、おそらくあなたのサロンは売上いいと思います。

もし立っていないのなら、多分思っていることをやっていないだけでしょう。

 

回答の中で

単価が安いので集客数で負けているため

回転数が早いので数打って利益を得ている

人材がおおいので多く回せる

資金がおおいので広告費に回せる

 

これらの回答は全て外れ、40点です。

 

回答を書くとめっちゃ長くなるのでかいつまんでお話しますと

このサロンはネイルサロン以外の所で収益をあげて尚且つ仕組み化しているからです。

 

どことは言いませんけど、完全な「戦略勝ち」です。

しかもこれ20年以上前の経営戦略で「コンビニエンス的集中型経営戦略」といいます。

ちなみにこの戦略の一つに「フランチャイズ」があります。

一昔前の経営戦略です。

 

何が言いたいかというと、こんな古臭い経営戦略だけで

一気に駆け上がれるほど今のネイルサロン業界はゆるいということです。

 

これは、ほんのちょっとのテコ入れで収益が爆発させれる状況にあるということです。

 

私たち日本人は、ここ30年あまりのビジネスの変化を見てきています。

だからこそ、フランチャイズ＝良質の図式で思っているお客様はいないでしょう。

行ったこともないのにそんな気分になってしまうのです。

 

経営の最初のステップは

「○○そうであること」

です。

必ずしも

「○○であること」

ではないです。

 

ほんとうはいい人だけど悪そう

ほんとうは悪人だけどいい人そう

 

この二者間は下の方が最初の印象はいいですよね？

もちろん付き合っていけばわかることですが。。。。

 

でもお客様は待ってくれません、何回もきたらわかるから、ではもう来てくれません。

 

ちゃんとあなたのお店は、伝わるような仕掛けはしていますか？？

 

駄文なのでこの辺で（笑）

 

ネイルサロンにおいて、価格競争をしている店舗さんがよく見受けられます。

この価格競争は別にネイルサロンに限った事ではないのですが

私からしてみれば滑稽な話でしかありません。

こんな書き方すると怒られそうだけど（笑）

 

価格＝コンテンツの価値

 

こんな当たり前の図式ですが多くの方はその本当の意味を理解されていません。

理解していないものの一つに

「お客様は安かったらたくさんくる」

という事実に踊らされています。

 

集客は、お客さんをたくさん呼ぶことだと勘違いしているという話はメルマガでも散々してきました。

だけれども、この呪縛にとりつかれている人がかなり多い。

お店の目的は「売り上げを上げること」でもなく「人をたくさん集めること」でもないです。

唯一の目的は、「利益を上げること」ですね。

 

安くすれば利益は薄くなると思っている人は完全に間違っているのです。

そもそもの考え方が間違っている。

もしもこの考え方で運営しているとするのならば、あなたのお店はうまくいかないことになります。

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5LINKS　戦略

ここでは、ちょっと長くなりそうだったのでブログ投稿という形にしました。

5LINKSの戦略では、以下の流れに従って作ります。

深い説明は置いといて、効果だけをお話すると売上あがりますのでね頑張って作りましょうってことです。

＊この投稿はメンバーさんにのみ閲覧できるようになっています。

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固定経費が固定収入で賄えたらこれほど経営が楽になることはないでしょう。

例えば毎月の固定経費が80万円くらいで、1日目に80万円の収入があれば

それで今月はあと利益になっていくわけです。

これは実際に可能なお話です。しかも誰にでも簡単にできる手法です。

トライブ（民族）というマーケティング手法で、昔からある方法なのですが使い方を知らずにやっていくと失敗します。

今回は、このトライブについてお話していきます。

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本日はFACEBOOKをフルコンプリートするための使い方を手順を追ってやっていきます。

これはかなりえげつないので他言無用でお願いします。

ちなみに私が行う戦略策定の一部を公開します。

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こんにちは！！

今回はネイルサロンにおいてもっとも大事なお話です。

ネイルサロンは

ネイルテクニック

サロン経営ノウハウ

この二つで運良く回ってきたのが現状です。これはどのスモールビジネス（10人以下の従業員規模）で言われることですがあと一つ売上を上げるために必要なことがあります。

そして、おおくのスモールビジネス従事者はこれをないがしろにします。

理由は

大事じゃなさそう

後でいいこと

などを言います。

ですが、私は断言します。何よりもまずこれができていないから売上が上がらないということをです。

さて、その答えはなんでしょうか？

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今回はまた、アメブロで書いていない情報になります。

今回のテーマは独自ドメインでのブログを構築というはなしです。

よかったらどうぞ！

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今回は以前より質問の多かった無料ブログのネイルサロンの使い方についてご説明します。

アメブロにも書きましたし、ちょっとした程度なら会員じゃない方のメルマガに書きました。

結構アメブロの方でも好評いただいていたのですが、実はあんなもんじゃないです。あれはあくまでオンライン集客するなら知っておかなきゃいけないこと。（とはいえ、あんまり知ってる人もいないのですが・・・）

ということで、今回はアメブロに絞った無料ブログの使い方と、書き方についてのレクチャーです。これも知らない人多いと思います。というかアメブロに関していうと、アメブロコンサルタントの人が聞きに来るくらいですので十分戦えると思います。

ただし、これに関しては会員限定になります。会員じゃないと見れないようになってます。

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