２月ですが年間で一番利益は低いと言いますがリピーター様安定していたのでそこまで落ちなかったです。

ただ目標が２３０万に対して２０９万でした。

とりあえず２００万は達成しましたが２０９万に対し人件費が７５万。そこに交通費がのりますので８０万くらいですね。

ですので人件費は３８％です。

ここは目標は達成です。

ネイルサロンで一番かかるのは人件費です。

この人件費は４０％以内で組むのが僕のお店でのルールになっています。

売上が下がれば当然シフトを組んでいるわけですからここも変わってくるわけです。

店長にはここを常に意識してもらっています。ここを意識しないと人件費ばかりかかり利益が上がりません。

２月　２０９万

人件費　８０万

固定費（光熱費・家賃・税理士など）３０万

宣伝費　２０万

材料費　１５万

計　１４５万

ですから純利益は約６４万です。

純利目標は５０万にしていますので達成させて頂きました。

最近は随分安定してきたのでこのスキームで春に向けもう１店舗出す予定です。

またそちらの内容も書いていきますので参考にして下さい。