知識集
今年の9月は如何でしたでしょうか?
厳しいサロンが多かったかもしれません。
ホットペッパーの担当者と話をしたり
また顧問サロンの数値を見ても
やはり繁忙期に比べて下がったサロンが多かったと思います。
ただ問題なのはただ下がったね、、
ではなくその分析。
これが経営では大切なのです。
ほとんどのサロンがこの分析をしてなくて閑散期
という事で終わらせてしまいます。
例えばやはり繁忙期に比べて新規数のダウンはわかりますが
リピーターまで予想した以上に下がるのはNG。
ちなみに予想とは自社の目標ですね。
年間事業計画を立てているのならその計画以上に下がっているの
はNGという事です。
やはり秋になれば仕事上で出来ない方やフットの需要がないので下がるのは
仕方がないにしてもその割合をを把握しているのか?
では把握しているならその範囲内で収まっているか?です
またホットペッパーを活用しているのなら
リピーター分析などを活用して今月新規で来たお客様が
翌月、翌々月どのくらい帰ってきてくれるか?の把握なども大切。
これはおおよそですがいいところで4割 通常は2割ほど。
ただしほとんどリピーターで回っている場合はあまり参考になりません。
また新規の方に次回予約をお願いしても
予約で取りたい時間が
ほとんど埋まってしまっているパターンもあります。
例えば夜や土日などもう2〜3ヶ月後まで埋まっている場合は
新規様の次回予約が取りにくい場合など色々理由があります。
話はそれましたが
閑散期で下がっても上がってもまずは
事業計画通りにいっているのか?
いっていないのなら尚更その分析をする
分析したら問題が明確になるのでその改善。
これの繰り返しです。
ちなみにようやく求人の動きも出てきました。
特にサロンに新しい形など入る時はこの計画が
大きく変わる事もあるので注意です。
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