知識集

  • オーナーについてetc2014.02.08

    ホットペッパーの担当者と現地路面店など徹底調査をしていました

    今リーマンショック後に比べタウンワーク(求人誌)の掲載は
    1.5~2倍に増えているようです。
    そしてホットペッパーに掲載するサロンもとても増えている状況との事です。
    ちなみにホットペッパーの掲載が増えている理由は2つ

    1新しい店舗が増えている
    2今まで載せていなかったサロンが載せている。

    この2点。ポイントは
    今まで載せていなかったところなのですがサロンの数が増え今まで
    何の宣伝にも力を入れていなかったサロンがきつくなってきている状況です。
    今サロンの2極化が進んでいますからここで苦しいサロンが更にホットペッパーに投資を
    しないといけないのですから現状はもっと大変になってくると思います。
    この市場調査をたまにしますが2~3ヶ月で状況は結構変わります
    全然大丈夫だったところが数ヶ月でダメになる事もあるので注意が必要です。

     

    話は変わり先日のネイリストさんからの独立の相談を受けましたがその時に伝えた事は
    せっかくサロンで働いているのだからそこの店のキャッシュフローを調べてみて下さい
    と伝えました。もちろん簡単に調べるだけでいいです。
    調べるところは

    人件費
    家賃
    宣伝費
    消耗品
    材料費

    を簡単でいいので調べてみて下さい
    そしてお店の売り上げからそれらを全て引いて下さい
    それが利益です。
    本当におおまかですから雰囲気で大丈夫です。
    ここで気づいてもらいたいのは店が大きくてお客さんが沢山いるから必ずしも
    儲かるわけではありません。
    逆に生産性が落ちる事も多々あります。
    独立をしたい方はなんとなくでいいですからその働いているお店のそのようなところも
    密かに調べながらやるといい勉強になると思います。
    本当に給料が安くて・・・とか保証が全く無いんです・・・とか多々ありますが
    いざ調べてみるといがいと利益率が悪くそこまで手回らないところもあると思います。

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