知識集
拡大する際の最重要ポイントとは?
こんにちは。
仲村和也です。
今日のテーマは「スタートアップ」ではなく
サロンをこれから拡大していく段階で最も重要なポイントについてです。
皆様からよくいただくご質問として、
現在は自宅サロン、またはマンションの一室で1人で運営している
という質問が多いです。
そこから
「スタッフを雇用してビジネスを拡大したい」
という段階に入った際、具体的にどう進めれば良いのか?
このご相談が非常に多く寄せられます。
サロンを拡大する上で特に重要となるポイントは、以下の4つです。
■ 拡大の4大ポイント
■ 人材の確保(これが最重要)
まず第一に、人材確保が最大のポイントになります。
皆様が想像している以上に、質の高い人材を集めるのは大変です。
特に高単価サロンの場合
など、求められるレベルが自然と高くなります。
したがって
「勝手に優秀な人が応募してくる仕組み」を作ること が重要です。
求人媒体だけに頼らず、SNS・紹介制度・教育体制など、
「このサロンで働きたい」と思われる環境づくりが鍵になります。
■ コンセプトやブランドの維持
オーナー1人で運営している段階では、当然コンセプトにブレはありません。
しかし、いざスタッフを雇用すると、一気にブランドがブレることがあります。
さらに、
オーナーが現場にいるのかいないのか?
これだけでもサロンの空気や提供価値は大きく変わります。
そのため
サロンの軸となる
デザイン、メニュー構成、サービス基準は、最低限オーナーが主導して作ることがベターです。
ブランドの「型」を先に固めておくことで、スタッフが増えても揺らがないサロンになります。
■ 人材の教育
経験者が来てくれれば理想ですが、
実際は 即戦力だけで拡大するのは難しい と考えた方が良いです。
ですので
この体制作りが必須になります。
1〜2名程度であれば手が回りますが、
それ以上の人数を育成する場合やオーナー自身が現場から離れる場合には
標準化された研修マニュアル・チェックリスト・技術テスト が重要になります。
誰が教えても同じクオリティになる
この状態を作れたサロンは成長スピードが一気に上がります。
■ 事業計画
どの程度の規模でサロンを運営していきたいのか、これは拡大前に必ず明確にしておく必要があります。
これらによって
作るべき仕組み・採用の基準・教育体制・投資額 が大きく変わります。
ご自身が “どんな会社を作りたいのかを明確にし
その方向性に合わせて事業計画表を作ることがポイントです。
■ まとめ
挙げればキリがありませんが、
個人サロンから拡大していく際に、最低限押さえておくべきポイントをまとめました。
この4つを軸に進めていくと、
高単価サロンの拡大はスムーズに進みます。
ぜひ参考にしていただければ嬉しいです。
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