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クレームに対する意識とは?
こちら側に落ち度があるのであれば素直に反省し早急に改善しなくてはいけませんし、ここにきたクレームが再度起こらないようにマニュアルに加えたり修正する必要もあります。
少し話は逸れますが以前からたまに聞くのは嫌がらのような口コミについてです。
これに関してはオープンしてから数ヶ月の間に起きることが多いように感じています。
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サロン経営をするうえで苦手分野をカバーしてくれる人材はいますか?
ビジネスをうまくいかせるためには自分の不得意なところをうまくカバーしてもらえる人間を捜すことも大切なことです。
例えば、細かい数字などを見るのが得意でもスタッフをまとめたり指示をだすのは苦手な方もいますし、スタッフをまとめるのは上手いが数字やデータ分析は苦手な方もいます。
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経営者に必要なストレスへの耐性
2016/04/17 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について
コンサルティングに入らせて頂いたときに、数字を見るのが苦手。といった方も多いのですが、うまく行っていないときほどその数字に向き合う必要があります。
苦手だからとここを全て誰かに任せる。という手もありますが、それはしっかりと自分が把握をできた上でです。
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最終ジャッジはサロンオーナーの責務
2016/04/16 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について, 未分類
大きな決断はもちろんオーナーがしていくでしょうが、日々の事。例えば仕入れなどについてもオーナーがきちんと見て確認して決めていくことが重要です。
ここをスタッフに完全に任せてしまうとやはり無駄が生まれてしまうことが多いです。
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オーナー業に集中するために必要なもの
2016/04/15 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について
よくマニュアル作りがわかりません。という方がいますが、こうしてもらいたい。といったことやクレームがきてしまったりした場合など、その都度増えていくもので、短期間ですぐ出来るものではありません。
よくマニュアル作りがわかりません。という方がいますが、こうしてもらいたい。といったことやクレームがきてしまったりした場合など、その都度増えていくもので、短期間ですぐ出来るものではありません。
【両替】といった単純な作業をひとつとってもいつ、誰が、どのような状態の時に行うのか。が誰が見てもわかるようにすることが重要です。
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サロンとスタッフに大切なネイルの技術研修
あるサロンでは月に1回研修日として店長が技術を教える日を作った結果技術向上はもちろん、離職率がぐっと落ちたそうです。
オーナーからするとこの1日店を開けないで人件費がかかるという所は悩むところもあると思いますが必要な投資といえます。
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投資と回収の具体的なしくみ その③
2016/04/13 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について
となると今回5名の方に残って頂きその方達のおかげで月に
150万の利益が新たに生み出せます
となればデビューして3ヵ月で回収という事です。
丸々1年ですと1800万の利益です 350万に対してこのリターンは非常に大きいわけです
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投資と回収の具体的なしくみ その②
2016/04/12 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について, 未分類
昨日の続きの投資・回収の話ですが
人件費が一番かかると昨日書きました このビジネスはお客様にネイルの施術をする事がビジネスです。売り物は変わりにネイルをしてあげるというサービスです。 ですから人件費が一番多いのは当たり前の事なのですが
今人件費を払う前に即戦力の方を入れる事が中々難しいです。
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投資と回収の具体的なしくみ その①
2016/04/12 -BLOG, topics, ネイルサロン経営について
では今回は具体的な事がテーマですのでその話をしていきたいと思います。
まずネイルサロンで一番かかる経費は何か?
これは人件費です。
この仕事には仕入はさほどかかりません。
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今を知り、今出来ることをやる
2016/04/10 -BLOG, topics, ネイルサロン 一般業務, 未分類
ギャラリーを変えるとなると新しいサンプルを沢山作ったり写真をとったりなどと意外と手間がかかりますので時間がある時にやるといいと思います。
やはりお客様は目新しいものが好きですし目が行きます。